عجيب ترين ميوه هاي دنيا چه خواصي دارند؟

ميوه‌ها ازجمله سالم‌ترين خوراكي‌هايي هستند كه به‌خاطر داشتن ويتامين ها و مواد معدني جايگاه ويژه‌اي در رژيم غذايي‌مان دارند. اما همه‌ي ميوه‌ها را نمي‌توان در سوپرماركت‌ها و ميوه‌فروشي‌ها پيدا كرد. ميوه‌هاي باارزش، عجيب و كميابي در جهان وجود دارند كه تنها تحت شرايط خاصي رشد مي‌كنند. در اين مقاله شما را با عجيب ترين ميوه هاي دنيا و خواص‌شان آشنا خواهيم كرد، ميوه‌هايي كه شايد تابه‌حال اسم‌شان هم به گوش‌تان نخورده باشد.

۱۰. كوپوآكو (Cupuacu)

كوپوآكو يكي از عجيب ترين ميوه هاي دنيا است كه به‌طور عمده در جنگل‌هاي باراني آمازون مي‌رويد. اين ميوه در برخي مناطق كشور پرو نيز پرورش داده مي‌شود. اندازه‌ي كوپوآكو به ۲۰ سانتي‌متر و وزن آن به ۲ كيلوگرم مي‌رسد. كوپوآكو شبيه به ميوه‌هاي وحشي است. در داخل پوست سخت اين ميوه، گوشت نرم و خوشمزه‌اي قرار دارد.

گوشت ميوه‌ي كوپوآكو بسيار خوشبوست. اين ميوه منبع خوبي از ويتامين‌ B۳ و ويتامين‌هاي B۲ و B۱ است. درواقع كوپوآكو از خانواده‌ي كاكائوست و طعمي شبيه به شكلات دارد.

كوپوآكو مي‌تواند سيستم ايمني بدن را تقويت كند. اين ميوه در كاهش خطر بيماري هاي قلبي هم مؤثر است. تراكم بالاي آنتي اكسيدان موجود در كوپوآكو موجب تقويت بافت‌هاي بدن مي‌شود.

۹. چِري مويا (Cherimoya)

چري‌مويا يكي ديگر از عجيب ترين ميوه هاي دنيا و بومي كوه‌هاي آند در حد فاصل بين كشورهاي آرژانتين و شيلي است. اين ميوه‌ي كمياب بيشتر در آمريكاي جنوبي يافت مي‌شود. گوشت چري‌مويا طعم شيرين و بوي خوبي دارد. اين ميوه‌، رنگي متمايل به سبز دارد و به شكل بيضي است. وزن چري‌مويا به ۵۰۰ گرم مي‌رسد.

چري‌مويا محتوي آنتي‌اكسيدان‌ها، ويتامين ها و مواد معدني ضروري است. از گوشت اين ميوه‌ بر روي بستني‌ها و سالادها استفاده مي‌شود. چري مويا مي‌تواند عناصر سمي كوچك را از بدن‌تان دفع بكند. اين ميوه عجيب در تنظيم فشار خون و ضربان قلب هم مؤثر است.

۸. تَرگيل (Mangosteen)

ترگيل يا منگوستين در بازارهاي كشورهاي غربي بسيار كمياب است. اين ميوه بومي كشور اندونزي است و در برخي كشورهاي جنوب آسيا نيز يافت مي‌شود. ترگيل يكي از عجيب ترين ميوه هاي دنيا است. رنگ اين ميوه بنفش است و بخش خوراكي آن كه مثلثي‌شكل است، در داخل يك پوسته‌ي كوچك قرار دارد و بسيار خوشبوست.

ترگيل كلسترول يا هيچ نوع چربي ديگري ندارد. اين ميوه سرشار از ويتامين C است و در پيشگيري از بسياري از عفونت‌ها مؤثر است. آب‌ِ ترگيل يكي از معروف‌ترين نوشيدني‌هاي كشورهاي جنوب آسيا در فصل تابستان است. اين ميوه چندين خاصيت درماني نيز دارد كه ازجمله‌ي آنها مي‌توان به درمان اسهال و مشكلات ادراري و تقويت سيستم ايمني اشاره كرد.

۷. ميراكِل (Miracle Fruit)

ميوه‌هاي ريز و قرمزرنگ ميراكل در جنگل‌هاي استوايي غرب آفريقا مي‌رويند. پزشكان از طعم شيرين ميراكل براي افزايش اشتها در بيماران سرطاني استفاده مي‌كنند.

اين ميوه‌ كه يكي از عجيب ترين ميوه هاي دنيا است، با نام‌هاي ميراكل بِري، بِري شيرين و بِري معجزه‌آسا نيز شناخته مي‌شود. اين ميوه‌ي شيرين در كاهش كالري دريافتي نيز مؤثر است. درمقابل، مصرف زياد ميراكل باعث رفلاكس معده يا ترش كردن معده مي‌شود.

۶. خارگيل (Durian)

خارگيل در كشورهاي جنوب آسيا به «پادشاه ميوه‌ها» معروف شده است. امروزه تنها گونه‌هاي اندكي از خارگيل وجود دارند. اين ميوه بومي اندونزي و مالزي است.

خارگيل، به‌خاطر داشتن مواد شيميايي مختلف بوي بدي دارد. كشورهاي سنگاپور، تايلند، چين و ژاپن مصرف اين ميوه را به‌خاطر بوي بدش در جاهاي عمومي ممنوع كرده‌اند. اما بخش خوراكي اين ميوه بافت خامه‌اي و طعم خوشمزه‌اي دارد.

اندازه‌ي خارگيل به ۳۰ سانتي‌متر مي‌رسد و پوست آن از خارهاي سبزرنگي پوشيده شده است. وزن اين ميوه مي‌تواند به ۴ كيلوگرم برسد. گوشت خارگيل رنگ زرد روشني دارد. آبِ خارگيل كلسترول و اسيدهاي چرب ندارد و به‌خاطر دارابودن قندهاي ساده، به‌سرعت به فرد انرژي مي‌بخشد. همچنين از اين ميوه در تهيه‌ي بستني، شيريني‌جات و ميلك‌شيك نيز استفاده مي‌شود.

۵. خربزه‌ شاخدار (خيار آفريقايي)

خربزه‌ شاخدار (African Horned Cucumber) يكي از قديمي‌ترين و عجيب ترين ميوه هاي دنيا است. قدمت كشت اين ميوه به ۳۰۰۰ سال پيش در آفريقا برمي‌گردد. اين ميوه به‌خاطر پوست زردرنگ با برآمدگي‌هايي شبيه به شاخ با عنوان «ماهي بادكنكي» نيز شناخته مي‌شود. قسمت خوراكي اين ميوه رنگ سبز و دانه‌هاي زيادي دارد و قسمت خارجي آن سرشار از ويتامين سي است.

اين ميوه‌ي ژله‌اي حالت دوك‌مانند دارد و اندازه‌ي آن بين ۵ تا ۱۰ سانتي‌متر است. طعم اين ميوه چيزي بين خيار و ليموست. آبِ اين ميوه درماني عالي براي رفلاكس اسيد، سوزش معده و سرِدل و اگزما است. اين ميوه به تسكين مشكلات كليوي، مشكلات ادراري و تنظيم فشار خون كمك مي‌كند.

۴. انگور برزيلي (Jabuticaba)

انگور برزيلي ميوه‌ي بنفش‌رنگ و كميابي است كه بومي مناطق جنوب شرقي برزيل است. برخلاف ساير ميوه‌ها، انگور برزيلي چسبيده به تنه‌ي درخت مي‌رويد. اين ميوه شبيه به انگور قرمز است، ولي لايه‌ي بيروني آن ضخيم‌تر است. اندازه‌ي اين ميوه تا ۲/۵ سانتي‌متر نيز مي‌رسد.

گوشت سفيدرنگ انگور برزيلي بسيار شيرين و خوشبوست. اين ميوه بيشتر در تهيه‌ي شيريني‌جات، و مربا استفاده مي‌شود و مي‌تواند به درمان آسم و اسهال كمك بكند.

۳. كاكِنَج (Physalis)

ميوه‌ي كاكنج با نام‌هاي عروسك پشت پرده يا فيساليس نيز شناخته مي‌شود. اين ميوه‌ي عجيب بومي آمريكاي جنوبي است و به خانواده‌ي گوجه‌فرنگي‌ها شبيه است. اطراف اين ميوه را يك لايه‌ي شفاف مانند پوست احاطه كرده است. برخلاف گوجه‌فرنگي، كاكنج اندازه‌ي كوچكي دارد. ميزان اسيديته‌ي اين ميوه مشابه گوجه‌فرنگي است.

كاكنج طعم خوشمزه و خواص درماني بسياري دارد. وجود ويتامين C و ويتامين B و آهن، كاكنج را به يك گياه ويژه در برخي درمان‌هاي سنتي تبديل كرده است. مصرف كاكنج مي‌تواند دستگاه ايمني‌تان را تقويت بكند.

۲. مژكي (Rambutan)

ميوه‌ي مژكي (تاژين) در مناطق جنوب‌شرق آسيا مي‌رويد. اين ميوه‌ي عجيب بيضي‌شكل در لايه‌ي خارجي خود موهاي صورتي دارد. مژكي نام خود را از كلمه‌ي مالزيايي «رامبوت» مي‌گيرد كه به‌معناي موست. گوشت سفيد اين ميوه طعمي ترش‌وشيرين دارد.

درخت مژكي در پاييز و اواخر بهار ميوه مي‌دهد. طعم مژكي شبيه به انگور است. محتواي كربوهيدرات و پروتئين اين ميوه به شادابي و تجديد قوا كمك مي‌كند. اين ميوه سرشار از مس است و ميزان توليد گلبول‌هاي سفيد بدن (كه با عفونت‌ها مبارزه مي‌كنند) را افزايش مي‌دهد.

۱. آكي (Ackee)

آكي يك ميوه‌ي عجيب و نادر است كه در مناطق استوايي و غرب آفريقا مي‌رويد. آكي ميوه‌ي ملي كشور جامائيكاست. ظاهرِ شبيه به مغزِ اين ميوه، جالب‌ترين نكته‌ي آن است. قسمت داخلي آكي محتوي گوشت سفيد يا زردرنگ با دانه‌هاي سياه است.

در كشورهاي آفريقايي معمولا آكي را همراه با بشقابي از سبزيجات مي‌خورند. اين ميوه را به‌تنهايي نيز مي‌توان مصرف كرد. آكي عاري از كلسترول و اسيدهاي چرب مضر است. دانه‌هاي آكي محتوي ماده‌‌اي سمي به‌نام «هيپوگليسين» است به همين دليل سازمان غذاوداروي ايالات متحده واردات اين ميوه را ممنوع كرده است.